食物过敏是我们生活中常见的问题，是免疫系统对某些食物中的蛋白质产生异常反应的结果。即使是微量的过敏原，也可能会引发轻微不适到严重过敏反应的症状，以下是我们生活中常见的食物过敏原：
1、牛奶
常见食物：牛奶、奶酪、酸奶、黄油、冰淇淋等乳制品。
过敏人群：婴幼儿，但是随着年龄增长部分人会逐渐耐受。
2、鸡蛋
常见食物：鸡蛋、蛋糕、蛋黄酱、蛋挞等蛋类食品。
过敏人群：儿童较为常见，部分成年后可能缓解。
3、花生
常见食物：花生酱、花生油、糖果、零食等。
过敏人群：任何年龄段都可能会发生。
4、坚果
常见食物：杏仁、核桃、腰果、榛子等。
过敏人群：任何年龄段，通常为终身过敏。
5、大豆
常见食物：豆浆、豆腐、酱油、大豆油等。
过敏人群：婴幼儿较为常见，部分人成年后可能缓解。
6、小麦
常见食物：面包、面条、饼干、啤酒等含小麦食品。
过敏人群：任何年龄段，可能与乳糜泻(麸质不耐受)混淆。
7、鱼类
常见食物：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。
过敏人群：任何年龄段，通常为终身过敏。
8、贝类
常见食物：虾、蟹、龙虾、牡蛎等。
过敏人群：任何年龄段，通常为终身过敏。
9、芝麻
常见食物：芝麻酱、芝麻油、烘焙食品等。
过敏人群：任何年龄段，近年来过敏率有所上升。
10、某些果蔬
常见食物：苹果、桃子、芒果、芹菜、胡萝卜等。
过敏人群：任何年龄段，可能与花粉过敏相关(交叉反应)。
食物过敏会对生活饮食造成影响，但是通过科学管理饮食方法，可以降低或改善过敏风险的增加，如果怀疑自己对某种食物过敏，应及时就医确诊。